lunes, 30 de mayo de 2011

Cupcakes de frutas del bosque


Tenía en casa unos yogures a los que no había manera de darles salida... así que me decidí a probar que tal estarían en unos cupcakes... el resultado fue delicioso!
Los cubrí unos con chocolate blanco, otros con ganaché de chocolate negro y alguno también con frosting de queso y naranja amarga.
Siento la calidad de las fotos pero no me dio tiempo de más... desaparecieron!!!

miércoles, 18 de mayo de 2011

Tarta perrito

Esta tarta la he hecho para unos amigos como agradecimiento por un gran favor.
Ellos me cuidan el perrito cuando tengo que irme de viaje y eso no lo hace todo el mundo; tengo que deciros que mi perrito es un terremoto! es super cariñoso pero no para un segundo quieto, y vuelve loco a cualquiera, pese a eso mis amigos lo cuidan con mucho amor y le dan un trato inmejorable. Les encantan los perros y eso se nota. Al principio cuando me marchaba de viaje lo hacía sufriendo, sí, sufriendo, pues si tenéis perrito sabréis que se les llega a querer muchísismo. Ahora me voy de lo más tranquila pues sé que lo dejo en las mejores manos. Gracias chicos, os quiero mucho!!!

Es un bizcocho brownie de chocolate relleno de crema de queso con naranja amarga y ganache de chocolate negro, bañado en almibar de chocolate también. La cobertura es de fondant de nubes.

lunes, 9 de mayo de 2011

SORTEO!!! Blog "La Suma de los Días"

Hola a tod@as,

Quiero que conozcaís a Reyes del Blog http://lasumadelosdias2.blogspot.com que hace un sorteo en el que regala unos libros maravillosos.... apuntaros, yo ya lo hice.

martes, 3 de mayo de 2011

Galletas con glasa y fondant

Pues aquí os dejo las segundas galletas que he decorado,las primeras las hice sólo con fondant de nubes,para estas he usado por primera vez la glasa. La verdad es que no es fácil... pero seguiré practicando. Estaba dudando si ponerlas o no en el blog, y al final he pensado que las pondría, pues, aunque dejan mucho que desear es parte del aprendizaje, ¿no? Pues ahí van...con todos sus fallos.Ahora estoy preparando otras,espero que salgan mucho mejor!!!